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Cuchillo de Oficio 10 cm Modelo Pro - ZWILLING

S/. 401.00

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SKU: ZW38400-101-0

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Marca premium

Talla	US	Pecho	Cintura	Cadera
XS	2	32	24 - 25	33 - 34
S	4	34 - 35	26 - 27	35 - 36
M	6	36 - 37	28 - 29	38 - 40
L	8	38 - 39	30 - 31	42 - 44
XL	10	40 - 41	32 - 33	45 - 47
XXL	12	42 - 43	34 - 35	48 - 50

Consejos de medición

Pecho

Mide alrededor de la parte más llena de tu pecho.

Cintura

Mide alrededor de la parte más estrecha de tu torso.

Cadera

Con los pies juntos, mide alrededor de la parte más llena de tus caderas/trasero.

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Descripción

El cuchillo de oficio Pro de la marca Zwilling tiene múltiples usos en la cocina, ya que emplea una delgada hoja de punta central para abrir pequeñas incisiones en una pieza de caza (carne) y mecharla con hierbas aromáticas o bacon. Además, la hoja endurecida al frío con la técnica FRIODUR permite una labor precisa y evita que la punta se torne roma. También, el filo de la hoja en forma de V garantiza el excelente afilado de esta puntilla de acero inoxidable. Es pequeño, mide 10 cm, y por tanto ligero. Puede elaborar trabajos de precisión de forma fácil y rápida. Por último, con este cuchillo de tamaño pequeño, normalmente queda al uso de cocineros profesionales.

Ideal para cortar carne, pollo en rebanadas, tiras o trozos.
Diseño clásico con tres remaches.
Longitud de la hoja: 10 cm.
Diseño alveolado para evitar que los alimentos se adhieran a la hoja al cortar.
Fórmula especial de acero inoxidable alto en carbono.
Cuchillo forjado en una pieza con la técnica SIGMAFORGE.
Hoja FRIODUR: endurecida en frío, permanece afilada por más tiempo y tiene una resistencia superior.
Resistente a la corrosión.
V-Edge: Proceso de dos etapas que termina en un fino borde simétrico con un ángulo de cuchilla de alrededor de 15° por lado.
Mangos ergonómicos que garantizan un corte libre de fatiga.
Dureza Rockwell de la hoja: 55-58 HRC.
Se recomienda lavar los cuchillos a mano.
Material: Acero inoxidable (hoja) / Plástico (mango).
Marca alemana.
Clasificación de producto: BETTER.

Especificaciones

Dimensiones	Largo: 21 cm \| Ancho: 1.30 cm \| Alto: 2.40 cm
Material	Acero de fórmula especial
Color	Negro
Marca	Zwilling

Aviso sobre envío y recojos

Los envíos se hacen dentro de Lima Metropolitana y las entregas se realizarán luego de 48 horas hábiles de realizada la compra, en caso de optar por el delivery express, las entregas serán el mismo día solo si la compra fue realizada de lunes a viernes hasta las 4 pm. Para envíos a provincia, el costo se cotiza previa coordinacion en un rango de entrega de 7 días hábiles posterior al pago del delivery. La opción de recojo en tienda se realizará en nuestro local de Miraflores y el rango de entrega es hasta 48 horas hábiles posterior a la compra. No se aceptan devoluciones; cambios se aceptan dentro de los 7 días de recibido el producto. El recojo y envío del nuevo producto genera costos por cada servicio. Los, productos deben de estar en empaque original, completos y sin signos de haber sido usados.

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