El cuchillo fileteador de la serie ZWILLING LIFE es ideal para cortar piezas de asado, jamón o filete de forma precisa y limpia. Gracias a su hoja larga y estrecha de 20 cm de largo. Fabricado de acero inoxidable, la hoja FRIDOUR y su mango ergonómico garantizan un trabajo sin fatiga, asi podrá realizar cortes finos y suaves en la carne en tan solo una vuelta. Gracias al corte preciso sale menos líquido y la carne queda especialmente jugosa.
– Ideal para cortar carne, jamón o filete.
– Cuchillo SIGMAFORGE: forjado de precisión en una sola pieza.
– Hoja endurecida con acero FRIODUR para una durabilidad excepcional del filo.
– Filo liso.
– Longitud de la hoja: 20 cm.
– Dureza de la hoja (HRC): 55-58 HRC.
– Apto para lavavajillas; sin embargo, se sugiere lavar a mano.
– Material: Acero Inoxidable / Plástico (mango).
– Marca Alemana.
– Clasificación del Producto: BEST.
