El wok de alta calidad de la serie Alba de BALLARINI ofrece una experiencia de sabor completamente nueva, verduras crujientes con un sabor genuino. El wok presenta un revestimiento antiadherente KERAVIS TiX duradero con refuerzo de titanio y una excelente resistencia a la abrasión, lo que facilita el uso de utensilios de cocina de metal. El revestimiento antiadherente de paredes gruesas se refuerza con partículas de cerámica evitando que los alimentos se peguen, y así puede minimizar el uso de grasas y aceites. Gracias a la base bimetálica de aluminio y acero, el wok es adecuado para todo tipo de cocinas, incluida la inducción. El mango de acero inoxidable de alta calidad, diseñado por Matteo Thun, se mantiene agradablemente frío durante el proceso de cocción y permite un manejo seguro. El wok ofrece un tamaño suficiente para preparar platos deliciosos y saludables para delitar a todos tus invitados.
– Ideal para saltear verduras, pastas.
– Revestimiento reforzado KERAVIS TiX de titanio para un excelente rendimiento antiadherente.
– Apto para cocina a gas, eléctrica, vitrocerámica e inducción.
– Resiste al calor hasta 250°C.
– Apto para el horno.
– Diámetro: 30 cm
– Espesor: 4.5 mm.
– Cocina saludable: solo necesitas unos pocos aceites y grasas.
– El recubrimiento no contiene PFOA, níquel u otros metales pesados: ideal para personas alérgicas
– Apto para lavavajillas.
– Material: Aluminio / Acero / Titanio.
– Clasificación de Producto: BEST
– Marca Italiana.
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