El machete de la serie ZWILLING PRO es excelente para picar grandes trozos de carne y cortar costillas de cerdo y además tiene una hoja rectangular ancha y estable. Está fabricado de acero inoxidable, se caracteriza por la hoja FRIODUR endurecida al frío y por un mango con tres remaches. Su diseño en forma de cuña ofrece una estabilidad óptima y una acción de corte ligera y sencilla, se puede guiar de forma segura gracias a la forma curvada del travesaño. Además, el refuerzo evita que los dedos se deslicen del mango a la hoja. Este machete proporciona un utensilio de corte que combina la cultura de corte japonesa y europea.
– Ideal para trozear carne, costillas de cerdo.
– Hoja ancha y lisa.
– Resistente.
– Cuchillo SIGMAFORGE: forjado de precisión en una sola pieza.
– Hoja endurecida con acero FRIODUR para una durabilidad excepcional del filo.
– Longitud de la hoja: 16 cm.
– Dureza de la hoja (HRC): 55-58 HRC.
– Mango ergonómico.
– Apto para lavavajillas; sin embargo, se sugiere lavar a mano.
– Material: Acero Inoxidable / Plástico (mango).
– Marca Alemana.
– Clasificación del Producto: BETTER.
