¿Eres un chef aficionado o incluso un chef profesional? Entonces, un cuchillo de deshuesar debe ser parte de tu equipo de cocina en cualquier caso. Porque cuando se trata de eliminar huesos y pieles de la carne, puedes sentirte limitado con los cuchillos de cocina normales.
Gracias a su forma especial, el deshuesador de la gama ZWILLING Gourmet es más adecuado. La cuchilla típica, estrecha y ligeramente curvada asegura que el deshuesado tenga éxito sin esfuerzo. La hoja de 14 cm de la cuchilla de deshuesado está hecha de acero de alta calidad, que se endurece con hielo utilizando una tecnología especialmente desarrollada. La cuchilla FRIODUR terminada de esta manera es particularmente robusta y duradera.
Para eliminar la piel y los huesos
Trabaje como un pofesional
Hoja flexible
Marca Alemana
