El cuchillo de chef chino de la serie ZWILLING LIFE es un cuchillo clásico ideal para preparar ingredientes para platos asiáticos como salteados, chow mein o incluso rollitos de primavera. Fabricado de acero inoxidable con su hoja endurecida con hielo FRIODUR que le da una durabilidad excepcional del filo y resistencia a la corrosión. Es extremadamente afilado y puede cortar carne y verduras sin esfuerzo. El mango ergonómico hace que este cuchillo sea fácil de agarrar y usar durante largos períodos de tiempo. El diseño le da un toque moderno a un cuchillo clásico que se ha utilizado durante siglos con gran efecto.
– Ideal para cortar alimentos para platos asiáticos.
– Diseño moderno.
– Ligero y fácil de manejar.
– Cuchillo SIGMAFORGE: forjado de precisión en una sola pieza.
– Hoja endurecida con acero FRIODUR para una durabilidad excepcional del filo.
– Resistente a la corrosión.
– Filo liso.
– Longitud de la hoja: 18 cm.
– Dureza de la hoja (HRC): 55-58 HRC.
– Material: Acero inoxidabe / Plástico (mango).
– Marca Alemana.
– Clasificación del Producto. BEST
