Cuchillo de Chef 20 cm Modelo Diplôme – ZWILLING

S/859.00

Agotado

Enviar correo cuando este disponible

SKU: ZW54201-211-0 Categoría:

El cuchillo de la línea Diplôme le permitirá cortar carne, pescado, verduras y todo tipo de ingredientes como un verdadero profesional. En el desarrollo de esta serie, ZWILLING fue asesorado por los mejores chefs de la escuela Le Cordon Bleu. El resultado es una serie de cuchillos que por su calidad y eficacia son ideales para el uso en la cocina. Para esta serie de cuchillos se ha usado acero FC61, caracterizado por una alta dureza. La hoja de corte se inspira en los cuchillos japoneses, por lo que la hoja de este cuchillo tiene afilado Honbazuke. La hoja y el mango están perfectamente interconectados, así, el cuchillo cumple todos los requisitos en materia de higiene y es fácil de limpiar tras su uso. Con un cuchillo extremadamente afilado como este, la cocina se vuelve más fácil. Este cuchillo de cocina es un complemento ideal para ser creativo en la cocina y sorprender a los seres queridos con nuevas delicias.

– Desarrollado en colaboración con Le Cordon Bleu.
– Ideal para cortar carne, pescado y verduras.
– Cuchilla FRIODUR endurecida al frío dos veces, para darle robustez, elasticidad y resistencia a la corrosión.
– La hoja simétrica con filo Honbazuke asegura un afilado como el de un bisturí.
– Hoja de acero Carbide 61.
– Dureza (HRC): 59-61 Rockwell.
– Espesor de la hoja: 0.2 cm.
– Largo de la hoja: 20 cm.
– Largo del mango: 12.4 cm.
– Mango sintético ergonómico remachado.
– Se debe lavar a mano para una retención del filo más duradera.
– Clasificación de producto: BETTER.
– Hecho en Japón.

Peso 0.2 kg
Dimensiones 33.4 × 2.2 × 4.7 cm
Material

Acero Inoxidable FC61

Color

Acero

Marca

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

Carrito de compra
Ir arriba
Abrir chat
Necesitas ayuda?
Este Cuchillo de Chef 20 cm Modelo Diplôme - ZWILLING puede ser tuyo por S/859.00. Si tienes alguna consulta, pregúntanos.