Con la cacerola para estofar de STAUB, puede preparar una gran variedad de platos. Debido a que el hierro fundido requiere solo una pequeña cantidad de grasa para freír y la tapa de vidrio retiene el vapor en el interior de la sartén, los deliciosos platos se pueden cocinar con pocas calorías y aun así conservan sus sabores y nutrientes completos. La superficie de esmalte negro mate intensifica el sabor de los platos, mientras que el hierro fundido garantiza una distribución de calor óptima. Tanto chefs profesionales como aficionados encontrarán en esta sartén para estofar de bajo consumo energético un compañero duradero.
– Ideal para freír o estofar durante mucho tiempo carne, pescado y verduras.
– Retiene el calor y lo distribuye uniformemente.
– Duradera.
– Se puede utilizar desde -20°C hasta 220°C, pero debe calentarse lentamente.
– Color nuevo y único.
– Apto para todo tipo de cocinas, incluida la inducción.
– Apto para el horno sin tapa.
– Esmaltado interior negro mate.
– Tecnología “Aroma Rain” en la tapa que asegura que toda la condensación gotee uniformemente sobre los alimentos.
– Utilizar únicamente utensilios de madera o silicona.
– Utilizar con guantes para horno para evitar quemaduras.
– No apoyar la olla caliente sobre superficies no protegidas.
– Fácil de limpiar: antes de su limpieza debe dejarse enfriar mínimo 15 minutos.
– No se recomienda meter al lavavajillas.
– Se debe secar por completo con un paño limpio y engrasar el interior con aceite vegetal antes de almacenar.
– Materiales: Hierro fundido (olla) y acero niquelado (perilla).
– Hecho en Francia.
– Clasificación de Producto: BEST.
– Marca francesa.
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