{"product_id":"cuchillo-santoku-18-cm-modelo-all-star-zwilling","title":"Cuchillo Santoku 18 cm Modelo All Star - ZWILLING","description":"El cuchillo Santoku de 18 cm All Star con su hoja fina y afilada, es perfecto para tareas de precisión en la cocina. Se destaca en tres técnicas de corte: picar chalotes, rebanar pepinos y cortar cebollas en dados con este cuchillo multiusos de estilo asiático. La hoja de borde hueco tiene pequeñas hendiduras, conocidas como grantons, que evitan que los alimentos se peguen mientras se cortan. Elaborado de hoja de acero alemanas excepcionales que están forjadas con precisión a partir de una sola pieza de acero de fórmula especial; combinadas con la técnica de endurecimiento con hielo característica de ZWILLING, estas hojas FRIODUR son más duras, más afiladas, no se manchan ni se astillan y mantienen su filo por más tiempo. Su mango ergonómico para brindar el agarre más cómodo.\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiseño simple y elegante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongitud de la hoja: 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBorde hueco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobusto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLínea de cuchillos más vendida de Zwilling en todo el mundo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePulido y acabado a mano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabezal entre el mango y la hoja proporciona equilibrio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtección de los dedos para mayor seguridad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFórmula especial de acero inoxidable alto en carbono.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo forjado en una pieza con la técnica SIGMAFORGE.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoja FRIODUR endurecida en frío: empieza más afilada, permanece afilada por más tiempo y tiene una resistencia superior.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResistente a la corrosión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTapa final con logotipo plateado de primera calidad para un toque personalizado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eV-Edge: Proceso de dos etapas que termina en un fino borde simétrico con un ángulo de cuchilla de alrededor de 15° por lado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango ergonómico garantiza corte libre de fatiga.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuradero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureza Rockwell de la hoja: 55-58 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe recomienda lavar los cuchillos a mano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Acero inoxidable (hoja) \/ Plástico (mango).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarca Alemana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClasificación de producto: BEST.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42738380177493,"sku":"ZW1020801","price":641.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/5700\/4373\/files\/ZW1020801-3.jpg?v=1788803070","url":"https:\/\/dcocina.pe\/products\/cuchillo-santoku-18-cm-modelo-all-star-zwilling","provider":"D' COCINA","version":"1.0","type":"link"}