{"product_id":"cuchillo-fileteador-16-cm-modelo-four-star-zwilling","title":"Cuchillo Fileteador 16 cm Modelo Four Star - ZWILLING","description":"El práctico cuchillo para filetear de Zwilling es útil para preparar carne en finísimas lonchas. El mango ergonómico estable garantiza un manejo seguro y cómodo. La hoja endurecida al frío conserva el afilado de la hoja, y la hace resistente a la corrosión y flexible. El acero especial se basa en una fusión especial con un contenido equilibrado de cromo y carbono. Gracias a la perfecta geometría del cuchillo, basta con ejercer una mínima presión para cortar. Es especialmente útil para preparar platos de carne. También puede utilizarse en la mesa para trinchar o cortar asados a trozos. La afilada hoja corta con facilidad cualquier piel o corteza exterior. Este clásico y práctico cuchillo para filetear es un útil complemento para sus utensilios de cocina y es ideal para carnes asadas o guisadas.\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para cortar carne y pescado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño simple y elegante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLínea de cuchillos más vendida de Zwilling en todo el mundo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePulido y acabado a mano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabezal entre el mango y la hoja proporciona equilibrio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtección de los dedos para mayor seguridad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFórmula especial de acero inoxidable alto en carbono.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo forjado en una pieza con la técnica SIGMAFORGE.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoja FRIODUR® endurecida en frío empieza más afilada, permanece afilada por más tiempo y tiene una resistencia superior.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResistente a la corrosión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eV-Edge: proceso de dos etapas que termina en un fino borde simétrico con un ángulo de cuchilla de alrededor de 15° por lado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMangos ergonómicos que garantizan un corte libre de fatiga.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuradero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongitud de la hoja: 16 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureza Rockwell de la hoja: 55-58 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe recomienda lavar los cuchillos a mano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe recomienda afilar semanalmente, dependiendo del uso, con una herramienta adecuada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Acero inoxidable de fórmula especial (hoja) y plástico (mango).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHecho en Alemania.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarca alemana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClasificación de producto: BETTER.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42737759780949,"sku":"ZW31070-161-0","price":391.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/5700\/4373\/files\/ZW31070-161-0.jpg?v=1788801524","url":"https:\/\/dcocina.pe\/products\/cuchillo-fileteador-16-cm-modelo-four-star-zwilling","provider":"D' COCINA","version":"1.0","type":"link"}