Cuchillo de Pan 20 cm Modelo Four Star – ZWILLING

S/439.00

Disponibilidad: 1 disponibles

SKU: ZW31076-201-0 Categorías: , ,

El cuchillo de pan no debería faltar en ninguna cocina. Este cuchillo posee una estética clásica y es adecuado para cortar pan y panecillos, pero puede usarse también para otro tipo de cortes. La serie Four Star es apreciada por los cocineros profesionales por su larga vida útil. Su filo serrado puede cortar rebanadas de los panes de corteza más dura hasta barras más blandas o baguette y garantiza resultados óptimos. El mango ergonómico estable garantiza un manejo seguro y cómodo. La hoja endurecida al frío conserva el afilado de la hoja, y la hace resistente a la corrosión y flexible. El acero especial se basa en una fusión especial con un contenido equilibrado de cromo y carbono. El cuchillo para pan facilita cortar rebanadas de pan o panecillos recién hechos tanto en la cocina como en la mesa.

– Ideal para pelar y cortar frutas, verduras y otros ingredientes.
– Diseño simple y elegante.
– Hoja serrada.
– Línea de cuchillos más vendida de Zwilling en todo el mundo.
– Pulido y acabado a mano.
– Cabezal entre el mango y la hoja proporciona equilibrio.
– Protección de los dedos para mayor seguridad.
– Fórmula especial de acero inoxidable alto en carbono.
– Cuchillo forjado en una pieza con la técnica SIGMAFORGE.
– Hoja FRIODUR® endurecida en frío empieza más afilada, permanece afilada por más tiempo y tiene una resistencia superior.
– Resistente a la corrosión.
– V-Edge: proceso de dos etapas que termina en un fino borde simétrico con un ángulo de cuchilla de alrededor de 15° por lado.
– Mango ergonómico garantiza corte libre de fatiga.
– Duradero.
– Longitud de la hoja: 20 cm.
– Dureza Rockwell de la hoja: 55-58 HRC.
– Se recomienda lavar los cuchillos a mano.
– No se debe afilar.
– Material: Acero inoxidable de fórmula especial (hoja) y plástico (mango).
– Hecho en Alemania.
– Clasificación de producto: BETTER.
– Marca alemana.

Peso 0.14 kg
Dimensiones 32.5 × 2.1 × 3 cm
Material

Acero Inoxidable / Plástico

Color

Acero / Negro

Marca

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