La cacerola polivalente Staub se caracteriza por su tapa ligeramente abombada, conocida como Chistera drop structure. Este diseño especial garantiza que la condensación producida durante la cocción se recoge en la tapa y cae de nuevo de forma regular sobre la comida, evitando que los alimentos se resequen y cocinándolos suavemente. Este tipo de recipiente no necesita apenas líquido y permite que los alimentos desarrollen totalmente su sabor.
Es apta para todo tipo de cocinas y también para el horno. Las dos asas hacen que sea extremadamente cómoda de usar. Estas cazuelas son adecuadas para llevarlas al comedor, donde dan un toque de estilo a una mesa decorada con elegancia. Al ser de hierro fundido mantienen caliente la comida durante largo tiempo.
-Ideal para asar y cocinar a fuego lento carne, pescado y verduras.
-Resultado de cocción jugoso y tierno gracias a la estructura especial de la tapa.
-El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero.
-Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno.
– Lavavajilla: No
-Hecho en Francia
-Clasificación de producto: BEST
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