Olla a presión, 7L ZWILLING ® EcoQuick II

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El principio de una olla a presión es simple: se puede sellar herméticamente, lo que permite que la presión del vapor se acumule en el interior, lo que le permite cocinar alimentos a altas temperaturas. Esto significa que se necesita menos energía, el tiempo de cocción se reduce en comparación con una olla estándar y se retienen los sabores y nutrientes.

  • Ajuste de la presión del vapor para una cocción suave (nivel i) o una cocción extremadamente rápida (nivel ii)
  • Manómetro para control visual
  • Etapa de liberación rápida de presión para una reducción rápida y segura de la presión
  • Mango de seguridad con agarre para facilitar su manejo
  • Válvula de seguridad (evita que la olla a presión se abra con una presión interna alta)
  • Ayuda de posicionamiento (ayuda a cerrar correctamente la tapa)
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